دمنوش زعفران 1 مثقال

زعفران یکی از چاشنی‌های محبوب ایرانیان بوده و هست اما این ماده غذایی فقط به‌خاطر طعم و رنگ زیبایی که دارد در بین ایرانیان معروف نیست. زعفران طَرْقْ خواص و مزایای مختلفی برای بدن ما دارد که باعث می‌شود یک گیاه بسیار مفید و سالم برای مصرف روزانه ما باشد.

تحریک ذهن و مغز یکی از تأثیرات سلامتی زعفران محسوب می‌شود و در واقع مانند داروهای ضد افسردگی عمل می‌کنند.

همچنین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زعفران دارای خواص ضد پیری است. از خواص زعفران برای پوست صورت می‌توان به نرمی، انعطاف و درخشندگی نیز اشاره کرد.

با توجه به تحقیقات صورت گرفته آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زعفران می‌توانند برای مغز و سیستم عصبی مفید باشند . سه آنتی اکسیدان موجود در زعفران (سافرانال ، کروستین و کروسین) نقش بسزایی در بهبود حافظه و تقویت سیستم مغز دارند خواص آنتی‌اکسیدانی زعفران همچنین در بهبود حافظه در افرادی که به بیماری آلزایمر مبتلا هستند موثر است

علاوه بر آن زعفران موجب بهبود جریان خون به فولیکول‌های مو می‌شود.